日本酒の「作（ざく）」の特約店は？正規販売店・取扱店まとめ！【清水清三郎商店】
目次
日本酒「作」の特徴と魅力
日本酒「作（ざく）」は、三重県の清水清三郎商店が醸造するブランドで、その特徴と魅力は以下の通りです。
キレの良い柔らかな味わい
「作」は、口当たりの柔らかさとキレの良さ、そしてクリアで洗練された透明感が特徴です。お米本来の旨味を大切にしつつ、すっきりとした飲みやすさを追求しています。
多彩なラインナップ
「作」には、使用する酵母や製法の違いにより、さまざまな風味を持つ銘柄が揃っています。例えば、「穂乃智」は瑞々しくフルーティーな味わい、「玄乃智」はフレッシュでやや辛口、「雅乃智」は上品でエレガントな風味が特徴です。
小規模タンクでの仕込み
品質の安定と細やかな管理を可能にするため、比較的小さなサイズの仕込みタンクを使用しています。これにより、日々の微細な変化に対応し、安定した品質のお酒を提供しています。
国際的な評価
「作」は、2017年のSAKE COMPETITION純米酒部門で「穂乃智」が1位、「玄乃智」が2位を受賞するなど、その品質が高く評価されています。
地域文化との融合
ボトルデザインには、地元・鈴鹿市の伝統工芸である伊勢型紙の模様が採用されており、地域文化との深い結びつきを感じさせます。
「作」を楽しむ際の注意点
保存方法
日本酒は温度変化や紫外線に敏感です。理想的な保管温度は-5℃とされていますが、家庭での保管では冷暗所での縦置き保存が推奨されます。開栓後はなるべく早めに飲み切るよう心掛けましょう。
飲み方の工夫
「作」は銘柄によって適した飲み方が異なります。吟醸タイプは適度に冷やしてワイングラスで楽しむと香りが引き立ちます。自分好みの飲み方を見つけることで、より一層「作」の魅力を堪能できます。
季節限定品のチェック
秋には限定商品「ひやおろし」が販売されます。これは、ひと夏寝かせたことでまろやかな味わいが特徴です。季節ごとの限定品も見逃せません。
「作」は、その品質と多様なラインナップで、多くの日本酒愛好家から支持を集めています。ぜひ一度、その魅力を味わってみてください。
日本酒「作（ざく）」を定価で購入できるオンラインショップ一覧
現在、清水清三郎商店の公式ウェブサイトには、正規取扱店のリストが公開されていません。そのため、日本酒「作」を正規価格で購入できるオンラインショップをピックアップしました。正規特約店からの購入が確実ですので、参考にしてください。
1. 地酒「作」＆全国銘酒専門べんのや（楽天市場店）
地酒「作」＆全国銘酒専門べんのやは、三重県の酒蔵「清水清三郎商店」の正規特約店です。以下の商品を取り扱っています。
- 作 雅乃智 奏乃智 純米吟醸 1800ml×2本セット
- 作 インプレッションM 純米吟醸無濾過槽場直汲み極微発泡瓶火入れ 750ml
- 作 恵乃智 穂乃智 1800ml×2本セット
- 作 純米吟醸 Z 750ml
- 作 雅乃智 純米吟醸 & 雅乃智中取り 純米大吟醸 750ml 2本セット
詳細は こちら をご覧ください。
2. 富士錦酒造株式会社 オンラインショップ
富士錦酒造株式会社のオンラインショップでは、「作」を含む各種日本酒を取り扱っています。
- R7蔵開 しぼりたて原酒 720ml
- R7蔵開 特別純米誉富士 720ml
- R7蔵開 純米吟醸 雄町 720ml
- R7蔵開 大吟醸（金） 720ml
- R7蔵開 純米大吟醸 富士がすみ 720ml
詳細は こちら をご覧ください。
3. 酒のやまもと
酒のやまもとは、清水清三郎商店が醸造する「作」の正規取扱店です。以下の商品を取り扱っています。
- 作 純米大吟醸 槐山一滴水 1800ml
- 作 純米吟醸 和悦（わえつ） 1800ml（飲食店様限定）
- 作 新酒 純米大吟醸 750ml
- 作 雅乃智 純米吟醸 1800ml
- 作 玄乃智 純米 1800ml
詳細は こちらをご覧ください。
4. 佐野屋
佐野屋は、三重県鈴鹿市の清水清三郎商店が造る日本酒「作」の通信販売を行っています。以下の商品を取り扱っています。
- 作 雅乃智 純米吟醸 1800ml
- 作 奏乃智 720ml
- 作 玄乃智 純米 1800ml
- 作 穂乃智 純米吟醸 720ml
- 作 恵乃智 純米吟醸 1800ml
詳細は こちらをご覧ください。